Serviço de Inspeção Municipal Online funciona?

Serviço de Inspeção Municipal Online funciona?

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Nossos fundadores tiveram a honra de conversar com a Médica Veterinária Renata do município de Araucária no estado do Paraná para entender na prática como o Serviço de Inspeção Municipal impacta positivamente o município e o desenvolvimento econômico territorial sustentável.

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Para iniciarmos esse assunto, compartilho com você o resumo do que é o SIM e como ele funcina com o exemplo de Araucária – PR:

O que é o Serviço de Inspeção Municipal – SIM?

– O Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de origem Animal, vinculado a Secretaria Municipal de Agricultura, deve ser instituido aos municípios por meio de lei e decreto.

Quais atividades o SIM desenvolve?

– Concede aos estabelecimentos que produzem, manipulam, beneficiam, transformam, industrializam, fracionam e preparam produtos de origem animal o Certificado de Registro no SIM do seu munípio.

– Registra os produtos de origem animal com venda exclusiva dentro do município;

– Analisa projetos arquitetônicos;

– Fiscaliza os estabelecimentos registrados no SIM do seu município

Objetivo do SIM

– Desenvolver atividades nos estabelecimentos de produtos de origem animal que visam o controle das Boas Práticas de Fabricação – BPF evitando, dessa maneira, doenças (como: teniose, brucelose, tuberculose, listeriose e salmonelose) que causem danos à saúde do consumidor.

Todo estabelecimento que recebe o registro no SIM deve ser comercializado exclusivamente dentro do município e apresentar no rótulo dos seus produtos a seguinte chancela:

(Fonte: Prefeitura de Franscisco Beltrão – PR)

 

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Confira partes importantes dessa entrevista com a Dra. Renata responsável do SIM de Araucária-PR:

 

#02 – Geração de emprego e segurança alimentar no município

#01 – O SIM gera desenvolvimento econômico e segurança alimentar para os municípios, confira:

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